Итак, давайте правильно питаться.
Диета - это временное явление, сидеть на диете всю жизнь не реально, да и невозможно. Мы лишаем себя многих питательных веществ. Получая взамен проблемы со здоровьем и красотой.
Так как же надо правильно питаться?
- Калорийность суточного рациона должна быть не больше 20-25 ккал на 1 кг вашего веса. Да-да-да, придется считать калории...А как же без этого...
- Перед каждым приемом пищи выпивайте стакан негазированной воды.
- Исключите жарение из способов приготовления блюд.
- Помните, что растительное масло и майонез очень калорийны, старайтесь заправлять салаты лиманным соком.
- Срезайте жир с мяса, а с курицы - кожу (увы, красота требует жертв )
- Не используйте для перекусов богатые жирами чипсы, семечки, орехи.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ДВИГАТЬСЯ!!!!!
Физическая активность должна соответствовать по крайней мере 30 минутам энергичной ходьбы в день!
Принципы питания
1. Едим часто
2. Худеем медленно На диете можно терять около 300-400 г за неделю. Потеря массы более 1 кг за неделю нежелательна. При большом темпе похудения происходит распад белков
3. Пищевым волокнам - ДА! продукты, содержащие клетчатку, малокалорийны. Они создают ощущение сытости и замедляют всасывание углеводов в кишечнике. Много клетчатки в хлебе из цельного зерна, зерновых хлопьях, бобовых продуктах и овощах. При отсутствии противопоказаний, можно включить в рацион отруби до 20-35 г в сутки
4. Жир ограничиваем, белки - нет Основным источниками животного белка для нас должны стать рыба, птица, мясо в отварном или тушеном виде и молочные продукты низкой жирности. При употреблении жиров будьте особенно осторожны. Существуют, так называемые скрытые жиры, которые не видны глазу. Они содержатся в некоторых сортах мяса, колбасе, жирных молочных продуктах. Поэтому, перед тем как съесть тот или иной продукт, посмотрите на его упаковку. Там обычно указано содержание жиров.
Зеленый свет - продукты без ограничения
* нежирные сорта мяса (говядина, птица без кожи)
* нежирная рыба и другие морепродукты
* творог от 0 до 4% жирности
* сыр домашний 4% жирности
* кефир, ряженка до 1% жирности
* все овощи, за исключением картофеля и кукурузы
* грибы, зелень, бобовые, лимоны, ягоды
* томатный или морковный сок
* чай, кофе, вода без газов
Желтый свет - продукты с ограниченным употреблением
* фрукты. за исключением бананов и винограда
* хлеб не дрожжевой (например лаваш армянский), сушка простая с маком
* варенный рис, другие каши на воде
* колбаса докторская
* картофель кукуруза
* белые сыры (осетинский, адыгейский, моцарелла, брынза)
* яйцо отварной
* сметана 10% (только для заправки салатов!)
* йогурты, желе, мармелад, зефир, молочное мороженное
Красный свет - исключаем
* мучные изделия из дрожжевого и слоеного теста
* семечки, орехи
* масло сливочное, растительное
* колбасы копченые
* сало, свинина
* желтые сыры
* майонез
* молоко жирностью от 1% и выше
* бананы, виноград
* соки и газированные воды с использование сахарного сиропа
* алкогольные напитка
* мясные и рыбные консервы