Делимся рецептами
Праздничные салаты
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12008-01-03 15:25:03
- Администратор
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 часа 23 минуты - Последний визит:
2008-01-04 12:42:59
Поделиться22008-01-03 15:43:41
- Маркиза
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 303
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 9 часов - Последний визит:
2010-02-09 09:40:24
У меня есть парочка праздничных салатов
ПОДСОЛНУХ
Первый слой-нарезанная отварная куриная грудка (можно мясо)
Второй слой- маринованные, мелко нарезанные грибы(можно жареные), затем смазать майонезом.
Третий слой-мелко нарезанный лук
Четвёртый слой-натёртые на средней тёрке отварные яйца, промазать майонезом
Пятый слой- тертая варенная морковь
Шестой слой - покрошенные чипсы
Седьмой слой-тёртый сыр, промазать майонезом
Слои можно повторить
Верх салата украсить жаренными семечками (естественно чищенными) или кусочками черных оливок
Поделиться32008-01-03 16:06:20
- Маркиза
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 303
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 9 часов - Последний визит:
2010-02-09 09:40:24
Вот еще один салат
"Вальдорф" с курицей: (рецепт мне подсказала землячка, сразу скажу, вкусно!)
На 4 порции:
500 г красных яблок, мелко порезанных
3 ст л свежего лимонного сока
150 мл низкокалорийного майонеза
1 клубень сельдерея
4 луковицы-шалот, мелко порезанные
1 зубчик чеснока, раздавленный
90 г грецких орехов, мелко порубленных
500 г готового мяса курицы, порезанного кубиками
1 кочан зеленого кос-салата
молотый перец
для украшения: кусочки яблока и грецких орехов
Можно использовать также смесь разной зелени вместо кос-салата, а вместо шалота - зелёный лук, мелкопорезанный.
1. Положить яблоки в миску с лимонным соком и 1 ст л майонеза. Оставить на 40 минут или до надобности.
2. Порезать сельдерей на очень тонкие кусочки. Добавить к яблоку сельдерей, шалот, чеснок и грецкие орехи, перемешать, а затем добавить оставшийся майонез и перемешать.
3. Добавить курицу и перемешать с другими ингредиентами.
4. Уложить на дно стеклянной салатницы зеленый салат.
5. Сверху положить горку курицы, посыпать перцем и украсить яблоком и грецким орехом.
Страница: 1
Похожие темы
| Разгрузочные дни | Диеты | 2008-01-11 |